Tous les menus de l'année


Voici la liste des menus réalisés pendant un an et qui servent de fil conducteur pour les menus à venir.


Kimchi d’algues et radis noir en feuille
Ou
Rissoles savoyardes au persil

Gnocchi aux algues, carotte et salicorne
Ou
Semoule de brocolis et beignets de sardines

Gâteau de semoule aux pommes et mousse de kasha